Dziele się, bo uwielbiam, być może Wam też zasmakują.
Bazą są mrożone banany - dacie wiarę ;) ?
Banan króluje u mnie w domu. Nie ma dnia bez banana, a raczej bananów.
Zawsze kupuję więcej, a te które są już mocno dojrzałe, a nie zdążyłam zjeść, kroję i wkładam do zamrażalnika, na późniejszy czas - czyli na LATO !
Nie lubisz bananów? I tak spróbuj lodów :) moim zdaniem, smak banana nie jest mocno wyczuwalny w tej wersji, jeśli dodasz też inne owoce.
Żeby zrobić lody z bananów tzw. Nice cream, potrzebujesz tylko ich.
🌱 Na porcję wrzucam 2-3 banany.
🌱 Reszta to Twoje dodatki np.
szklanka jagód - mój ulubiony zestaw,
truskawek, mango, papaya,
- 2 świeże daktyle Mozafati lub 1 Medjool (jeśli nie masz, możesz nie dodawać żadnego słodzika, albo możesz dodać 1 łyżkę cukru kokosowego lub miodu).
Owoce mogą być mrożone, albo po postu z lodówki.
Jeśli korzystasz ze zwykłego, ręcznego blendera, wrzuć mrożone owoce do kielicha i poczekaj około 5 min, zanim zaczniesz blendować. Wszystko zależy od mocy blendera, ale ręczne, mogą nie ogarnąć od razu tematu.
Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem mocnego sprzętu w domu (np. Vitamix, Thermomix) od razu zblenduj wszystko.
Jeśli chcesz żeby Twoje lody były bardziej kremowe, dodaj pół szklanki stałej części mleczka koksowego / śmietanki kokosowej i po zblendowaniu wstaw do zamrażalnika na ok 20-30 min.
Jeśli jesteś fanem CZEKOLADOWYCH lodów to proszę:
2-3 mrożonych bananów
2 świeże daktyle
Pół szklanki stałej części mleczka koksowego / śmietanki kokosowej
1 łyżka kakao
Tych nie nadużywaj, to już tłuściutka wersja, niekoniecznie super dla naszego zdrowia.
Nałóż lody do miseczki, posyp kawałkami owoców, suszoną morwą, wiórkami kokosowymi - czym chcesz.
Rozkoszuj się smakiem
Namaste 🙏